Urbano biovrtlarstvo

Iz knjige:

Priručnik se temelji na dugogodišnjim iskustvima autora iz područja vrtlarstva, a posljednjih nekoliko godina i na iskustvima autora iz područja urbanog biovrtlarstva te je usmjeren na edukaciju i stalnu doedukaciju stručnjaka koji studente Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu se bave ili će se baviti ekološkim vrtlarstvom, a uključuje: usmjerenja Zaštite bilja, Fitomedicine, Hortikulture, Ekološke poljoprivrede, studente poslijediplomskog sveučilišnog programa obrazovanja Agronomskoga fakulteta u Zagrebu stručnog studija Fitomedicine, polaznike cjeloživotnog Urbano biovrtlarstvo i sve uzgajivače povrća u sustavu ekološke proizvodnje povrća, vrtlare hobiste i korisnike gradskih vrtova na području Grada Zagreba, ali i širom Republike Hrvatske. Fitomedicina (Zaštita bilja) jedno je od najvažnijih područja agronomske struke koja dokazuje kako sustav obrazovanja mora odgovoriti na aktualno interesno tržište razvoja novih spoznaja i pratiti promjene u kretanju poljoprivredne proizvodnje te nuditi ekološki povoljnija i održiva rješenja bez negativnih utjecaja na okoliš ili te utjecaje svesti na minimum. Te promjene u kretanju vrtlarske proizvodnje iz tzv. „ere kemije” u „eru ekologije”, treba pratiti i sveučilišna literatura pa je tijekom nastajanja ove građe, sadržaj prilagođen vrtlarima koji povrće proizvode na malim površinama ili za vlastite potrebe poštujući zakone prirode, ali i za studente i stručnjake željne više znanja.