Začini

Praktični savjeti za zdravlje i kuhanje

S korica:

Šarolik i osebujan dodatak našoj prehrani, začini će oplemeniti svako jelo i učiniti ga gurmanskim užitkom. No jeste li znali da su ti raznobojni listići, prahovi, plodovi i koštunice i prave riznice blaga? Krcati često jedinstvenim hranjivim sastojcima, začini mogu izuzetno povoljno djelovati na naše zdravlje. Obilno ih koristite kako biste izbjegli mnoge tegobe, povećali vitalnost i usrećili svoje nepce.

U ovom praktičnom priručniku pročitajte:

• zašto su nam začini korisni i potrebni opis, povijesne činjenice i dobrobiti dvadesetak najvažnijih začina
• ljekovita svojstva začina potvrđena provjerenim znanstvenim istraživanjima
• praktične savjete i recepte za upotrebu svježih i sušenih začina